名古屋発バイクツーリング~また~り日記 ~

愛車NC700Xとリトルカブで、東海地方(愛知・岐阜・三重・静岡・長野)と関西地方(京都・奈良・滋賀・大阪)を中心に名古屋発 愛知発の「ツーリング」「グルメ」「釣り」「キャンプ」「寺社仏閣めぐり」を楽しんでおります。最近はお得な「でんしゃ旅」「くるま旅」もございます カテゴリ別アーカイブで旅先を県別で分類できるようにしました 旅先や名古屋周辺の『オススメB級グルメ』情報もございます 愛知県発・名古屋市発の旅、ツーリング、くるま旅、でんしゃ旅、キャンプ、デート、行楽、観光、釣行などのプランニング時に、参考にしていだだければ幸いです。 I enjoy exploring the Tokai region (Aichi, Gifu, Mie, Shizuoka, and Nagano) and the Kansai region (Kyoto, Nara, Shiga, and Osaka) on my beloved NC700X and Little Cub motorcycles. My adventures are based in Nagoya and Aichi, and include touring, gourmet food hunts, fishing, camping, and visits to temples and shrines. Recently, I’ve also been enjoying budget-friendly train trips and car travel. I've organized my blog by prefecture through categorized archives, so you can easily browse destinations by region. You’ll also find plenty of local recommendations for B-grade gourmet spots around Nagoya and beyond. If you’re planning a trip, a motorcycle tour, a road trip, or even just a casual outing or date, I hope my blog can offer some helpful tips and ideas.

タグ:グルメ



IMG_0589

冬の八ヶ岳を堪能しに、清里の萌木の村を訪れました。
今年は積雪が少なく、北側の道路脇に雪が残る程度。
その分、冬ならではの澄んだ空気の中で、輪郭くっきりとした八ヶ岳連峰を望むことができました。

昼食は、萌木の村内にある名店カレーショップ ROCKへ。
冬季限定で実施されている「寒いほどお得フェア」により、この日は20%OFFという嬉しい価格で楽しめました。



タイトルなし


にほんブログ村 バイクブログ バイク旅へ
にほんブログ村
👆いまこのブログは全国で何位?
クリックで確認!

続きを読む

IMG_9510

大阪の街中、雑居ビルの2階にひっそりと店を構える 「幸来飯」

 カレー専門店として、 地元の常連さんに長く愛され続けている一軒です。

大鍋で仕込まれるコク深いカレールウに、 揚げたてのトッピング。 

 さらに福神漬け・らっきょう・玉ねぎはセルフで自由。

  「自分好みに完成させる」楽しさが、 幸来飯最大の魅力なのであります‼️

目次



タイトルなし


にほんブログ村 バイクブログ バイク旅へ
にほんブログ村
👆いまこのブログは全国で何位?
クリックで確認!

続きを読む

奈良で出会った本格ダルバート『BOSATSU(菩薩式)』

IMG_8885
最近ならまち散策にハマり妻の人とこの1月の間で3回目の奈良へ。 

 この日は妻が友人の作品展へ向かったため、私は少し早めの昼食をとることに。
向かったのは、前から気になっていたダルバート専門店「菩薩咖喱」。
開店と同時に入店したので、一番乗りでした。


IMG_8872
民家を改装したお店の佇まい

IMG_8897

『ネコと和解せよ』

IMG_8880
民家を改装した店内

IMG_8877
落ち着きますね〜☺️✨

  • 菩薩式ダルバードとは?
  • 食べ方の説明(写真あり)
  • 実際に食べてみた感想
  • 店舗情報(Google Mapsリンク)


ダルバート(Dal Bhat)」は、
ネパールの国民食とも言える定番料理で、ネパールの一般家庭・山岳地域・トレッキングロッジなど、国中どこでも食べられる伝統的な定食スタイルです。

🌾 ダルバートの語源

  • ダル(Dal)=豆のスープ

  • バート(Bhat)=炊いた米(ご飯)

つまり、直訳すると「豆スープとご飯」。


🍛 ダルバートの基本構成

地域や店で変わりますが、一般的には次のようなセットです。

● ① ダル(豆のスープ)

レンズ豆、ムング豆などを煮た優しい味のスープ。
ご飯にかけたり、混ぜながら食べます。

● ② バート(ご飯)

香りのよい長粒米(バスマティライス)が多いですが、地域によって日本米に近いものも。

● ③ タルカリ(野菜のおかず)

ポテト、カリフラワー、青菜などをスパイスで炒めた副菜。

● ④ アチャール(漬物/薬味)

トマト、レモン、人参、発酵唐辛子などの酸味・辛味の効いた薬味。

● ⑤ 追加の品(店による)

  • サグ(青菜炒め)

  • パパド(豆せんべい)

  • チキンカレー、マトンカレー
    などがセットに入る場合も多いです。


🤝 食べ方のポイント

  • ネパールでは 手で混ぜながら 食べる文化があります(もちろんスプーンでもOK)。

  • 「ダル(豆スープ)→ご飯→おかず」と混ぜることで、味のバランスが完成します。

  • 山岳地方では おかわり自由 が普通。トレッカーに人気の理由でもあります。


🗾 日本のカレー店で見かける「ダル」との違い

日本のインド・ネパール系レストランで
ダルカレー(豆カレー)」=“単品の豆カレー”
として出されることがありますが、
ダルバートは「定食セット」そのものです。

にほんブログ村 バイクブログ バイク旅へ
にほんブログ村
👆いまこのブログは全国で何位?
クリックで確認!
0766efc6-b6c9-4590-960f-9cca13b33a42
👆もうすぐ今年分は締切です!おはやめに!!

続きを読む

八ヶ岳倶楽部へ — 初冬の静けさと宗介さんの貸切ドッグラン


IMG_8857
(写真:初冬の八ヶ岳)

ほんの2週間前までは、紅葉が鮮やかで多くの人が訪れていた八ヶ岳倶楽部。
しかし12月に入り、まるでスイッチが切り替わったように一気に静かな初冬の風景へ。
今日の八ヶ岳倶楽部は“シーズンオフの顔”を見せてくれていて、
どこか落ち着いた雰囲気が心地よいひとときでした。

我が家の末っ子、宗介さんも
ドッグランがほぼ貸切状態で大はしゃぎ。
お散歩を楽しんだあとは、
併設のカフェでゆったり一服して過ごしました。



▲紅葉の時期はこんな感じです

目次

にほんブログ村
👆いまこのブログは全国で何位?
クリックで確認!
0766efc6-b6c9-4590-960f-9cca13b33a42
👆もうすぐ今年分は締切です!おはやめに!!


続きを読む

『おっこと亭』のきのこそば 中央道から八ヶ岳へ家族でのんびりドライブ

今日は妻の人と、そして我が家の末っ子シーズーのそうすけも一緒に八ヶ岳までドライブしてきました。
中央自動車道が各所で工事中ということもあり、今回は飯田山本IC〜伊那ICだけ高速道路を利用し、そのほかは下道でのんびりと走るスタイル。
澄んだ青空と、うっすらと雪をかぶった八ヶ岳の峰々を眺めながらの快適なドライブです。

IMG_8772
今日は八ヶ岳🏔️と富士山🗻がとても良く見えました

目次

  1. 中央道は工事区間だけ回避してのんびりドライブ
  2. ワンコOKの「おっこと亭」で信州そばランチ
  3. きのこそばとかけそば&天ぷら
  4. 食後は八ヶ岳と富士山の眺めを満喫
にほんブログ村 バイクブログ バイク旅へ
にほんブログ村
👆いまこのブログは全国で何位?
クリックで確認!
0766efc6-b6c9-4590-960f-9cca13b33a42
👆もうすぐ今年分は締切です!おはやめに!!
続きを読む

名古屋港を一望!クルーズ船と海を眺めながらいただく港カフェランチ「ドルフィンズ・カフェ」

週末に名古屋港へ。天気もよく、絶好の港日和。
名古屋港ポートビルの2階にある「ドルフィンズ・カフェ」は、クルーズ船と海を眺めながら食事ができる特別なロケーション。
今回は、名古屋名物の鉄板ナポリタンをいただいてきました!

IMG_8035

目次 / Table of Contents

にほんブログ村 バイクブログ バイク旅へ
にほんブログ村
👆いまこのブログは全国で何位?
クリックで確認!
0766efc6-b6c9-4590-960f-9cca13b33a42
👆もうすぐ今年分は締切です!おはやめに!!
続きを読む

↑このページのトップヘ