
八ヶ岳に行くと、ほぼ必ず立ち寄る場所。
雄大な八ヶ岳を真正面に望む、八ヶ岳農場直売所(八ヶ岳中央農業実践大学校直営)です。
今回は、農場限定・新発売の「八ヶ岳農場オリジナル プレミアムベーコン」がお目当て。

凍ったまるやち湖と八ヶ岳
今回はシーズンオフの冬、まるやち湖は凍り、あたり一面が雪に包まれた静かな景色の中での訪問となりました。

夏の「まるやち湖」と「八ヶ岳」はこんな感じ

直売所から望む『冬の八ヶ岳』

『八ヶ岳実践農場』
直売所に入ると、なんと温めたミルクとベーコンの試食サービス。
このベーコンが……正直、衝撃的にうまい。
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