大阪へ友人と遊びに行ったこの日。
まず向かったのは、大阪南港にある商船三井のミュージアム 「ふねしる」。
船の世界をたっぷり楽しんだ帰り道、友人とこんな話になりました。
「せっかく大阪まで来たんだから、粉もん食べて帰ろう！」
うん。
それは正しい（笑）
大阪まで来たのに、お好み焼きを食べずに帰るなんてもったいないっ！
そこでスマホを取り出して、現在地の近くにあるお好み焼き屋さんを検索。
そして見つけたのが、大阪港エリアにある 「もり家」さんでした。
大阪らしい街並みを歩いてお店へ向かい、メニューを開いてみると……
お好み焼き、焼きそば、ねぎ焼き、そして「そば飯」！
これですよ、これっ！
大阪に来たら、こういうのが食べたかったんです♪
ということで今回は、友人と鉄板を囲んで楽しんだ、 大阪「粉もん」の夜をご紹介します。
【目次】
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ふねしるを楽しんだあとは大阪港の街へ
この日は友人と大阪へ。
目的のひとつが、商船三井のミュージアム 「ふねしる」でした。
船好きならもちろん、普段それほど船に馴染みがない人でも楽しめる施設で、
友人とあれこれ見て回っているうちに、すっかりいい時間に。
さて、そろそろ帰ろうか……となったところで、 せっかく大阪まで来たのだから、そのまま帰るのもなんだかもったいない。
「大阪まで来たんだから、粉もん食べて帰ろう！」
ということになりました（笑）
そこでスマホで近くのお店を検索。
大阪港周辺を歩きながら、お店へ向かいます。
こういう観光地のすぐ近くに、昔ながらの雰囲気が残る商店街や路地があるのも面白いですね。
大阪港で見つけた「もり家」
そしてたどり着いたのが、
「もり家」さん。
店先には料理の写真がズラリ。
お好み焼きに焼きそば、鉄板焼き……
おおっ、これは期待できそう！
大阪へ来て「粉もんを食べたい！」という、 まさに今の私たちの気分にピッタリのお店です。
さっそく中へ入りました。
Googleマップはこちら。
さすが大阪！粉もんメニューがズラリ
席について、まずはメニューを拝見。
お好み焼きだけでも、
豚バラ、イカ、牛肉、豚キムチなどいろいろ。
さらにミックスのお好み焼きやデラックス、
焼きそば、ねぎ焼きなど、いかにも大阪らしいメニューが並びます。
そして別のページを見ていると……
ありました。
「そば飯」980円！
焼きそばとご飯を一緒に炒める、あのそば飯です。
これは気になる。
ということで、お好み焼きと一緒に注文してみました。
まずは「そば飯」！目玉焼きを崩していただきます
しばらくすると、鉄板の上に登場したのがこちら。
うまそ～～～っ！！
細かく刻まれた麺とご飯、
キャベツやネギ、お肉などがソースと一緒に炒められています。
そして、その上には……
目玉焼き！
さらにかつお節と青のり。
ソースの香ばしい匂いが鉄板から立ち上ってきます。
これはもう、見ているだけでお腹が空いてきます（笑）
まずはそのまま一口。
ソースが染み込んだご飯と麺の食感が面白い！
そこへキャベツの甘みや肉の旨味が加わって、 かなり濃厚でジャンクな美味しさ。
そして目玉焼きの黄身を崩して絡めてみると……
これがまた美味いっ！
濃いめのソース味が卵で少しまろやかになり、 ご飯と麺にトロッと絡みます。
焼きそばなのか、チャーハンなのか。
その両方のいいところを合わせたような料理ですね。
こういうの、大好きです（笑）
これぞ大阪！アツアツのお好み焼き
そして、もちろん本命のお好み焼きも登場！
鉄板の上にドーン！
表面にはたっぷりのソースとマヨネーズ。
さらに青のり、そして山盛りのかつお節。
これぞ「大阪の粉もん」！
熱々のお好み焼きの上で、 かつお節がユラユラと踊っています。
コテで切り分けて……
いただきますっ！
ふんわりとした生地にキャベツの甘み。
そこへ濃厚なソースとマヨネーズが絡んで、 口いっぱいに「粉もん」の美味しさが広がります。
しかも目の前の鉄板に置かれているので、 最後までアツアツ。
友人とコテを伸ばしながら食べるのも楽しいんですよね。
こういう料理は、一人で黙々と食べるより、
何人かで鉄板を囲んでワイワイ食べるのがよく似合います。
「やっぱり大阪に来たら、粉もんだよなあ」
なんて話しながら食べているうちに、
どんどんお好み焼きがなくなっていきます（笑）
本場の皆さんは箸でなくヘラでそのままいただくそうですね！
ふねしる＋粉もん！大阪らしい一日になりました
商船三井のミュージアム「ふねしる」で船の世界を楽しみ、
帰りには大阪港近くの「もり家」さんでお好み焼きとそば飯。
特に印象に残ったのが、 目玉焼きが乗ったそば飯。
麺とご飯をソースで炒めた濃厚な味に、 卵のまろやかさが加わって、ついついコテが進みます。
もちろん、ソースとマヨネーズたっぷりのお好み焼きも大満足。
最初は、
「せっかく大阪まで来たんだから、粉もん食べて帰ろう」
という軽いノリで探したお店だったのですが、 これがなかなか楽しい大阪の夕食になりました。
船を楽しんで、最後は粉もん！
いやあ、大阪らしい一日になりました♪
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