5月23日、妻の人と開田高原をドライブした帰り道。
夕食に立ち寄ったのが岐阜県中津川市にある「岐阜とん太」さんです。
大きな「みそ野菜らーめん」の看板が目を引くお店で、以前から気になっていました。
この日はあいにくの雨模様でしたが、開田高原の爽やかな空気を満喫した帰り道ということもあり、お腹はぺこぺこ。
今回は看板メニューの「みそ野菜らーめん」をいただいてきました。
濃厚な味噌スープ、山盛りの野菜、分厚いチャーシュー。
まさに「味噌ラーメン好きにはたまらない一杯」でした。
目次
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岐阜とん太へ到着
開田高原からの帰り道。
夕方になり雨も降り始めた頃、中津川市にある「岐阜とん太」さんへ立ち寄りました。
駐車場も広く、大型車OKの看板も掲げられています。
国道沿いにありアクセスも良好です。
オレンジ色の大きな「みそ野菜らーめん」の看板は遠くからでも目立ちます。
メニューを確認
店内へ入ると看板メニューはやはり「みそ野菜らーめん」。
味噌野菜らーめんをはじめ、
しょうゆ野菜らーめん、
みそ台湾、
みそねぎ、
岐阜スタミナラーメンなど、
豊富なメニューが並びます。
さらに岐阜からあげや餃子などのサイドメニューも充実。
みそ野菜らーめんを注文
今回注文したのは看板メニューの「みそ野菜らーめん」。
さらにネギをトッピング。
ニンニク入りでお願いしました。
運ばれてきたラーメンを見て思わず笑顔になります。
もやし、ニラ、ネギがたっぷり。 その横には分厚いチャーシュー。 そして刻みニンニクが添えられています。
まさに食欲を刺激するビジュアルです。
濃厚味噌スープをいただく
まずはスープから。
濃厚な味噌の香りが立ち上がります。
一口飲むと、 コクのある味噌の旨味が口いっぱいに広がります。
しっかり濃厚ですが塩辛すぎず、 野菜の甘みも感じられるバランスの良いスープです。
麺は中太のちぢれ麺。
濃厚なスープをしっかり持ち上げてくれます。
野菜と一緒に食べると食感も楽しく、 最後まで飽きることなくいただけます。
分厚いチャーシューが絶品
そして印象的だったのがチャーシュー。
かなり厚みがあります。
箸で持ち上げると重量感たっぷり。
脂身はトロトロ、 赤身部分はしっかり肉の旨味を感じます。
味噌スープとの相性も抜群。
ラーメン一杯の満足感をさらに高めてくれる存在でした。
途中で卓上の辛味噌を少し投入。
味噌のコクにピリッとした刺激が加わり、 後半はまた違った味わいを楽しめました。
開田高原帰りの一杯に大満足
開田高原の帰り道に立ち寄った岐阜とん太。
濃厚な味噌スープ、 たっぷりの野菜、 食べ応え抜群のチャーシュー。
どれも満足度の高い一杯でした。
味噌ラーメンが好きな方にはぜひおすすめしたいお店です。
中津川方面へお出かけの際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
岐阜とん太 店舗情報
店名：岐阜とん太
所在地：岐阜県中津川市
営業時間：店舗公式情報をご確認ください
Googleマップはこちら
https://maps.app.goo.gl/Wa9BGZGvqhcJMwNh7
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