基本情報・アクセス

徳島中華そば 大紀は、徳島県鳴門市大津町にあるラーメン店。
2024年6月に「中華そば 福ろう」から味と精神を引き継ぎ、新たにオープンしました。
店内は清潔感があり、カウンター席・テーブル席ともに利用しやすい雰囲気。
アクセスは金比羅前駅から少し距離があるため、車での来店が便利です。駐車場も完備。

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メニューとおすすめ

大紀の魅力は、徳島ラーメンの伝統的な味を守りつつ、新しい発想を加えた豊富なラインナップ。
中でも人気なのは、じっくり煮込んだ角煮を豪快にのせた「特製角煮そば」。
また、にんにくやニラの香ばしさが効いた「元気そば」、オーソドックスながら旨みの詰まった「肉入りそば」もおすすめです。
ご飯ものやサイドメニューも充実しており、セットで注文するお客さんも多いとか。

• 特製角煮そば（1,050円）：トロトロ角煮が自慢
• 元気そば（980円）：水餃子や揚げにんにく入り、ボリューム満点
• 肉入りそば（890円）：徳島ラーメンの王道
• ご飯もの：豚丼、のりたまごはん、ねぎごはんなど
• 替え玉（＋120円）：追加オーダー可能

口コミ＆実食

「清潔感のある店内で接客も良かった。中華そばはコクがありながらしつこくなく、生姜のような風味が効いていて美味しい」 「福ろう時代の味をしっかり継承していて安心した」

徳島ラーメン特有の濃厚さを持ちながらも食べやすい一杯



うん！美味いです！！
徳島ラーメンの「伝統と新しさのバランス」が見事！
に取れているということでした。

徳島ラーメン ふく利 中華そば 4食 詰め合わせ セット (2食入X2箱) 豚骨醤油 北島本店 ご当地ラーメン 生麺 常温保存

アイランド食品

角煮のトッピングは食べ応えも十分！！。

特に印象に残ったのは、このトロトロに煮込まれた角煮の旨みとスープに広がる奥深いコク。

濃厚なのに後味はすっきりとしたスープ

煮卵



メンマ

ご飯ものと一緒に頼めば、満足度がさらに増すこと間違いなしです！

「福ろう」の味を知る人にとっては懐かしさがあり、初めて徳島ラーメンを食べる人にとっては
優しい導入となる一杯となると思います！
地元の人だけでなく観光客にも自信を持っておすすめできるお店だと感じましたよ！

徳島ラーメン 東大 とうだい 4食入り 豚バラ肉付 冷凍便 有名店 行列店 繁盛店 中華そば 支那そば ご当地らーめん お取り寄せ ギフト ご自宅 お試し 生麺 年越しそば 御中元 御歳暮 母の日 父の日 敬老の日 記念日 誕生日 プレゼント

徳島ラーメン 東大

徳島製粉 金ちゃん 徳島らーめん 5食パック×6袋入

徳島製粉

メディア紹介

「特製角煮そば」は四国放送のグルメ番組でも取り上げられたほか、
YouTube「なるとお店ウォッチング」でも紹介され、注目を集めています。

伝統を守りつつ新しい挑戦を続ける「徳島中華そば 大紀」。
徳島ラーメンを楽しみたい方にはぜひおすすめのお店です。


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