イントロ | Introduction

友人との福井ツーリングに訪れました。福井県大野市と言えば、醤油醸造が盛んで、醤油かつ丼と越前蕎麦が有名な場所です。今回は、そんな越前大野の名物を楽しむため、地元で評判の「福そば陽明店」を訪れることに。美味しい蕎麦を求めて、ツーリングの途中で立ち寄ったこの店が、どれほど素晴らしかったかをお伝えしたいと思います。 On a tour through Fukui with my friends, we visited Ono City, famous for its soy sauce cutlet bowls and Echizen soba. While enjoying these local specialties, we decided to stop by "Fukusoba Youmei Restaurant," known for its delicious soba. Let me share how amazing this place was during our stop on the tour.




大きな駐車場があるお店です


エントランス

料理メニュー | Menu

• ざる蕎麦 | Zaru Soba
• かけ蕎麦 | Kake Soba
• 天ぷらそば | Tempura Soba
• カツ丼セット | Katsudon Set

名物の『醤油かつ丼』と『越前蕎麦』
どれも素朴でありながら深い味わいがあり、何度でも食べたくなる美味しさです。特に、天ぷらはサクサクとしていて、蕎麦との相性が抜群だそう！ Each dish offers a simple yet deep flavor that will make you want to eat it again and again. The tempura, in particular, is crispy and pairs wonderfully with the soba.



店内の雰囲気
店員のお姉さんたちが明るく丁寧に接客してくれました。



私はやはり名物の『醤油かつ丼』と『越前蕎麦』がいただけるセットにいたしました

アクセス | Access

福そば陽明店は、こちらの地図で確認できます。 福そば陽明店 can be found on this map.

おすすめポイント | Recommended Points

• 新鮮な食材を使用した絶品そば | Delicious soba made with fresh ingredients
• 落ち着いた店内でゆっくり食事ができる | A relaxing atmosphere where you can enjoy your meal
• アクセスが良好 | Easy to access

福そば陽明店では、新鮮な食材を使用した絶品の蕎麦が楽しめます。また、落ち着いた店内で、ゆっくりと食事を楽しむことができるので、ツーリングの途中で一息つくのにも最適な場所です。 At Fukusoba Youmei Restaurant, you can enjoy delicious soba made with fresh ingredients. The relaxing atmosphere is perfect for taking a break during your tour while savoring a meal.

店舗情報 | Store Information