🌟 本場フランス仕込みの白カビソーセージ！キュルノンチュエ (Curnontué) 

【日本語】岐阜県高山市清見町にある白カビソーセージの名店

【ENGLISH】White Mold-Aged Sausage Specialty Shop in Takayama, Gifu

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⛰ 高山西ICからすぐ！森の中のヨーロッパ風デリ

赤いテントと木造の外観が目印の『キュルノンチュエ』は、国道から程よい農道を入ったところにある隠れ家的なデリカテッセン。仲間達とのツーリングで訪れました！

【ENGLISH】Just off the highway, Curnontué is a hidden European-style delicatessen nestled in the woods.


👆今回のツーリングルートについてはコチラ！

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🐖 天井から吊るされた白カビ熟成ソーセージ

店内に入ると、天井一面に白カビ熟成ソーセージが吊るされ、まるでフランスのシャルキュトリーのような光景が広がっています。

【ENGLISH】Dozens of white mold-aged sausages hang from the ceiling—a spectacular sight reminiscent of European charcuteries.

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🏅 ドイツ国際大会で金賞受賞！

キュルノンチュエの白カビソーセージは、ドイツ・フランクフルトで開催された国際大会にて金賞を受賞した実績を持ちます。

【ENGLISH】Curnontué’s white mold sausage won Gold at the DFV International Meat Competition in Frankfurt, Germany.

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🧀 ショーケースにはソーセージ＆パテがぎっしり

ショーケースには、様々な種類の乾燥ソーセージやレバーパテが並び、どれも試食OK！

【ENGLISH】A wide selection of dry sausages and pâtés is available—most of which you can sample in-store.

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🍽 試食OK！お気に入りを見つけよう

白カビの香りがたまらない！The aroma of white mold is simply irresistible!

優しいスタッフが試食を案内してくれます。気に入った味をその場で購入できるのも嬉しい。

【ENGLISH】The friendly staff will offer tastings of various items—letting you choose what suits your palate best.

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🏕 キャンプ場でレバーパテ×フランスパン！

購入したレバーパテは、近くのキャンプ場でフランスパンと一緒に。ワンランク上のおつまみに！

【ENGLISH】At a nearby campsite, we enjoyed the pâté with toasted baguette—elevating our outdoor meal to a gourmet level.

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🐷 外壁アートもかわいい

お店の外壁には「空飛ぶ豚」などのイラストが描かれ、訪れるだけでワクワクするような雰囲気。

【ENGLISH】The exterior features charming illustrations, including flying pigs—perfect for a fun photo!

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✅ まとめ / Summary

• 高山西ICからすぐ＆駐車場完備
• 店内では試食OK
• 白カビ熟成ソーセージ＆レバーパテは絶品！

• Easy access from Takayama-Nishi IC with spacious parking
• Free tastings in-store
• White mold-aged sausages and liver pâtés are must-tries!

📍 Googleマップで見る / View on Google Maps

This is a bilingual blog (Japanese & English).

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