1 『常滑チャーシュー』の中華そばをご紹介!




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(写真:『常滑チャーシュー』の『中華そば』)



常滑といえば
やきものの街

そしてもうひとつ
地元の人々の記憶に
深く刻まれているのが
かつて存在した名店
「八百善」の味

その伝統を受け継ぐ形で
誕生したのが
『常滑チャーシュー』
『中華そば』です

今回は仲間達とのツーリングの途中で
同店に立ち寄りました


(画像はクリックで拡大できます)

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 2 「ブランチ」でいかが?土日の開店時間は9時半から


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仲間達とは『常滑チャーシュー』から
ほど近いところにある
『ちたの竹林』に立ち寄ってから
訪れました





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『常滑チャーシュー』の店構え
店の前と道路挟んで反対側にも
駐車場🅿️があります

人気店ですのでいつも満員

お店の前にベンチが3つ程ありますので
そちらに座って順番を待ちましょう

開店時間は土日は9:30~ですので
空いている早めの時間に訪れ
朝昼兼用の『ブランチ』に
するのも良いですね!




 3 メニューは超シンプル『中華そば』と『ごはん類』のみ

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メニューは超シンプル‼️

中華そば(1,100円)と
おにぎり🍙(250円)
ライス🍚(200円)だけです‼️

『ラーメン』ならぬ『中華そば』
ってのがいいですね!

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『中華そば(1,100円)』

『常滑ブラック』とも呼ばれる
黒いスープのラーメンです

そして
大きなチャーシュー!!
こいつをライス(200円)に
デロンと乗せてごはんと一緒に
かき込むのが好きな若者が
多いとのこと‼️



常滑駅前の『うおとよ』でも
『常滑ブラック』
味わうことができますよ!




 4 『八百善ゆずりの特製チャーシュー』がデカイ!!

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『八百善ゆずりの特製チャーシュー』

一見するとシンプルながら
レンゲを入れた瞬間に広がる
鶏ガラと醤油の奥深い香り

そして丼を彩るのは
八百善ゆずりの
特製チャーシュー2枚






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箸で持ち上げればホロリと崩れ
口に入れると甘辛いタレの旨味が
じんわりと染み渡ります

大きすぎて
食べきれない時は
テーブルに設置してある
ビニール袋に入れて
持ち帰ることもできますよ!


 5 お土産用『チャーシュー』(1500円)もおすすめ!





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スープは澄んでいながらもコクがあり
どこか懐かしさを感じさせる味わい

中太のちぢれ麺が
スープをしっかりと絡め取り
最後の一口まで飽きることなく
楽しめます

古き良き昭和の香りを残しつつも
現代の技術で丁寧に仕上げられた一杯

「常滑に来たら
 ぜひ立ち寄りたいラーメン屋さん」

 として胸を張っておすすめです

「地元の味って
 やっぱりいいな」


そう思わせてくれる
優しくも力強い『中華そば』


一度食べれば、きっとあなたも
ファンになるはずです


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お土産用『チャーシュー』


お店では自慢のチャーシューを
お土産用パック(1500円)として
販売しています!

特製ダレでじっくり煮込まれた
チャーシューは
しっとり柔らかく
冷めても旨味がしっかり!


袋から出して
そのままスライスすれば
ご飯のおかずに
ラーメンのトッピングに
またお酒のアテにも
ぴったりの万能アイテム

湯煎やレンジで軽く温めれば
香りと脂の甘みがより際立ち
食卓が一気に「専門店」に
早変わりします

常滑観光の手土産に
ちょっとした贈り物に
自分へのご褒美に

1500円という手頃な価格も
魅力のひとつです


持ち帰りチャーシューは
テーブルで注文すると
先払いで料金と交換で
テーブルまで
持って来てくれますよ!

ぜひ、お店の味を
お家でも楽しんでみてくださいね

『あ~!美味しかった!!』




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