1 亀山SA「石水亭」の『松阪牛牛丼』
2 「食べる価値あり!」の幕に釣られて
3 食券制で席を確保してから注文
4 「松阪牛牛丼」は注文を受けてから一品づつ仕上げます
5 仕入れは松阪牛の有名店「津の『朝日屋』」
1 亀山SA「石水亭」の『松阪牛牛丼』

(写真:「石水亭」の『松阪牛牛丼』)
(画像はクリックで拡大できます)
最近釣りで三重県南部に
プチツーリングをすることが
増えて参りました
2日間伊勢方面・京都方面乗り放題の
JHさんのツーリングプラン(3,100円)
様様です
👆ツーリングプランについてはコチラ
本日は途中にあります
亀山SA(下り)にて
腹ごしらえをしてから
南に向かおうと思います
2 「食べる価値あり!」の幕に釣られて

亀山SAにはデカデカと
『松阪牛』!
『牛丼』!!
のタペストリーが
掲げられていました
『これにしましょう!』

「伊勢うどん」や
「亀山焼うどん」など
ご当地グルメが楽しめる
お店です

みんな美味しそうで
少し悩みましたが
初志貫徹!
『松阪牛牛丼』の
食券を購入
3 食券制で席を確保してから注文

店内の雰囲気

食券制のお店です
席を確保してから
食券を出してね
ということらしいですが
時間帯も食事時でなかったので
空いていました
出てきました!
4 「松阪牛牛丼」は注文を受けてから一品づつ仕上げます

「松阪牛牛丼(1,180円)!」

く~っ!美味そうであります!
1人前ずつ作るのだそう
手間もコストもかかった
逸品であります
肉が柔らかいまま
提供するための工夫ですね
煮込んでしまうと固くなって
せっかくの素材が台無しです
5 仕入れは松阪牛の有名店「津の『朝日屋』」

名古屋などでも
テレビCMが流れている
松阪牛の有名な専門店
「津の『朝日屋』」から
仕入れた松阪牛100%の味わいは
まさに牛丼界の王!!
素材の味わいが生きる
あっさりとした味付けに
柔らかくて美味しい松阪牛が
良く合います!
『美味い~!!』
谷村新司さん風に言うと
『KING OF KINGS!』
三重が誇る松阪牛(まつさかうし)を
堪能できました!
『あ~!美味しかった!!』
👆上り線でもいただけるようです
👆谷村新司さんとデヴィッド・ボウイさんが愛したお寺『正伝寺』
👆今回訪れたお店はこちらです
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