1 「キムタクも食べた!」中部発祥の『ベトコンラーメン』



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(写真:『信龍』さんの「信龍ベストラーメン」)

先日「キムタク」こと
木村拓哉さんが
信長まつりで岐阜を訪れた際
食べたと言われる
『ベトコンラーメン』

中部圏発祥と言われるこの
「『ベトコンラーメン』を
食べたい」
と言いだした
妻の人を連れて
『ベトコンラーメン』が美味いという
大曾根にあるラーメン店
『信龍』さんを訪れました


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 2 駐車場完備!ナゴヤドームの近くにある『信龍』

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今回訪れた
『信龍』さん

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道路を挟んて反対側に
3台分の駐車場があるのが
ありがたいです



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お店の雰囲気
開店直後にお店を訪れました

 3 ギョーザも美味しいお店です!

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妻の人にハンドルをお任せして
『まずはコレですなぁ!』


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餃子をつまみながらラーメンを待ちます


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この餃子もなかなか美味かったですよ!




 4 ネーミングの由来には諸説あります



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出てきましたよ!
ベトコンラーメン!

この『ベトコンラーメン』という
ネーミングの由来ですが

ベトナム戦争において
過去戦争で唯一米国に勝利した国
ベトナム」の
「南ベトナム解放民族戦線」
=「ベトナムコンサン」の略称
「ベトコン」から
取ったという説が有力です

ベトコンのスタミナあふれる戦う姿を見て
ベトコンラーメン
と名付けたのだとか





他にはニンニクたっぷりで
「食べると体調が良くなる」ことから
ベスト・コンディションラーメン

略であるとも言われております

戦争の激化で人々が大勢亡くなった
ベトナム戦争から名前とったというのは
あまりイメージが宜しくないこともあり
そういい始めたのかもしれませんね


👆自分へのご褒美は餃子です

 5 たっぷりのニンニクと野菜で美味しさ満点!


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信龍さんのベトコンラーメンの
麺は「細麺」


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大きめに切ったニンニク
ニラ・長ねぎ・モヤシなどの
大量の野菜
が入っていて
見るからに健康によさそうです



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チャーシューは分厚く切ってくれてますね

トウガラシの辛さが食欲をそそります!
そしてたっぷりのニンニク!
ガラベースの醤油味のスープがまた美味い!
妻の人も満足そうで良かったです

辛いのが苦手な方
オススメの逸品
『信龍ラーメンもございますよ!


『あ~!美味しかった!!』



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