目次
１ 天理ラーメン「彩華」を知っていますか？
２ 幹線沿いで駐車場完備のお店です
３ 昭和４３年創業の老舗ラーメン店
４ ピリ辛で深い味わいのスープが美味しい
５ 秘伝の自家製醤油ダレとニンニクが程よく効いた逸品
１ 天理ラーメン「彩華」を知っていますか？
（写真：醤油タレベースで唐辛子やにんにくなどが入った「彩華ラーメン」）
奈良県天理市に本社があります
有名ラーメン店チェーン「彩華」
奈良のご当地ラーメン「天理ラーメン」の
元祖と言われております
私の長男もラーメンが好きで
わざわざ奈良の「彩華の屋台」まで
東名阪を車飛ばして
食べに行くこともあるのですが
実は名古屋の万場大橋の西側にも
「彩華」のフランチャイズ店が
営業されております
「地元名古屋で天理ラーメンがお手軽に
楽しめる」とあって
大変人気の店舗となっております
２ 幹線沿いで駐車場完備のお店です
お店は名古屋高速５号万場線の
下の幹線沿いに位置し
とても分かりやすい場所にあります
店の隣に第1駐車場が
少し離れたところに
第2駐車場があります
人気店の証明ですね
店の前の待合スペースには
ストーブが置かれています
３ 昭和４３年創業の老舗ラーメン店
「彩華」ラーメンは昭和４３年
奈良県の屋台で開業
創業当時の屋台は現在も場所を変えて
奈良の街で営業を続けているというのも
なんか老舗という感じがいたしますな
メニュー
基本の「彩華ラーメン」（７８０円）に
写真のトッピングを
選べるようになっています
私は生卵（60円）を追加いたしました
４ ピリ辛で深い味わいのスープが美味しい
美味しそうですね～
『彩華ラーメン』のスープは
醤油タレをベースとして
唐辛子・にんにくなどが
入っております
麵は細い縮れ麺で具は
白菜・ニラ・豚肉など
「鍋」という注文方法あり
スープを持参の容器に入れてもらい
持ち帰って自宅鍋ラーメンを
楽しむことが
出来るのだとか
特色であるたっぷりの「白菜」
豚肉も入っている
ピリ辛スープであります
５ 秘伝の自家製醤油ダレとニンニクが程よく効いた逸品
一口食べるとちょっと辛いスープ
しかし深い味わいがあります
オススメはスタミナラーメンにはつきものの
生卵のトッピング
途中でニンニク
唐辛子などを加え味変するのも楽しみの一つです
秘伝の自家製醤油ダレと
ニンニクが程よく効いており
多量の白菜、豚肉、
ニラ、ニンジン、などの
具材の旨味が溶け合い
「辣醤」の辛味が
食欲を誘う
一杯なのでありました
『あ～！美味しかった！！！』
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