(写真:今日はハゼの簡単な下ごしらえの方法です)
今日はそれほど釣れませんでしたが
それこそ３桁釣れることもあるハゼ
簡単な下ごしらえの方法を知らないと時間がかかってしたかありません。
☝同好の皆さんのブログが紹介されています。東海の釣り情報も満載ですよ！
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１度にたくさんのハゼを綺麗に洗い一緒に鱗を取るにはこれ『台所用水切りネット』を使用します。
40枚入りで80円でした。
ハゼにたっぷり塩を振りかけて。
ネットにいれてゴシゴシもみ洗いします
水洗いすると
汚れと鱗がこんなにとれます
水が綺麗になるまで
何度か繰り返します。
あとは頭を落とすときに一皮残して引き剥がすようにすると内蔵も一緒にとれます。
綺麗に鱗が落ちた下ごしらえ済みのハゼ
やはりハゼは唐揚げが旨いです。
私は学生時代、ビール会社系列のビアホールでバイトしてました。
その時チーフから教えてもらった鶏の唐揚げのレシピはそのままハゼの唐揚げにも流用できて旨いのでオススメです。
小麦粉カップ一杯
ニンニクと生姜を小さじ一杯
醤油大さじ一杯
卵一個
唐辛子の粉小さじ半分(お好みの量で)
ビールを少し加えて粘りのでないようにサクッと混ぜ合わせて衣を作ります
アレンジで唐辛子のかわりにカレー粉をいれてもOK！
カリカリ ホクホクで旨いですよ！
鶏肉でももちろん美味です！
『うまいぞっ！是非お試しあれっ！』（byクッキングパパ）
👇仕掛けはこちらをご参照ください
👆いろいろな種類の魚釣りへのリンクが貼ってあります
👆インナーシュラフ
夏場はシュラフ代わりになりますよ
とても気持ちがよいシーツになります
👇使用感はコチラ
👆エスケープビヴィとの親和性も高く
UL（ウルトラライト）キャンプに最適な組み合わせです
👇冬場はこれに上下ダウンでしのぐときもあります
キャンプツーリングで
長く使っていますがとても便利ですよ
👇レビュー
👆私はスキットルにウイスキーを入れて
いつも持ち歩いております
ペットボトルの炭酸水を購入して
入れるだけでいつでもハイボールが
楽しめます
👆薄くまとまるサンダルはとても便利です
キャンプで夜トイレにいくときに
わざわざブーツを履きたくないですよね
リュックの底に入れておくと
何かと重宝するグッズですよ！
👇レビュー
👆キャンプ芸人ヒロシさんも使っているピコグリル
（ヒロシさんが使用しているのは398の方です）
👆ツーリングに最適なソフトクーラー
私はコンビニで冷凍の麦茶などを購入して
氷替わりにしています一日持ちますよ！
モールシステムを採用しており拡張性もあります
👆モールシステム拡張ツール
👆モールシステムポーチ
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👆モールシステム ペットボトルホルダー
👆モールシステム Dリング
👆Dリング等拡張システム
👆チタン製で軽いかっこよい飯盒！ツーリングキャンプ時のクッカーはこれで決まり
この保冷缶ホルダーはキヨスクで購入した
ビールを長時間保冷してくれるので
呑み鉄旅が捗りますよ‼️
👇
👆ツーリングキャンプのランタンはまずはコレ！！超小型でバッテリーも長時間持ちます！
👆ランタン用のカラビナもセットであると便利！
👆超小型のエアポンプです！めっちゃ便利
👆信頼のAnkerの紛失防止トラッカー バイクのキーや財布など外出先で落とした時などイザというときに頼りになります
👆各種紛失防止トラッカーを入れられるちょっと良い感じのキーホルダー
👆Lサイズでも1,000円台前半で
購入できます
ストレッチ素材を採用
突然の雨でも荷物が濡れにくく
２か所を絞って調節可能で
ネットと違って小さな荷物が
飛び出しにくいです
６か所の樹脂フックが付属します
